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| SANGRÍA |
Recette de base
Ingrédients pour 4 personnes
-1 litre du vin rouge
-2 oranges fraîtechement pressé le jus ou le jus de deux citrons
-4 pêches en morceaux
-3 cuillères à soupe de sucre
-Soda ou cointreau (en option)
-Glace
Une fois pelées et tranches de pêches sont mis dans un plus grand, meilleur si vase d'argile, et le vin, le sucre et le jus de citrons ou oranges ajouté. Remuer le tout bien et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
Au moment de servir vous obtient beaucoup de glace. Si vous voulez soude moins alcoolique peut être ajouté à votre goût. Et dans le cas contraire, à le rendre plus fort, ajouter au début un peu de Cointreau ou de rhum. Décorer avec quelques tranches de citron ou de jus d'orange, remuer et il est prêt à boire.
